На сьогодні Бакота приваблює все більшу кількість відвідувачів, адже стала одним з магнітом внутрішнього туризму в Україні. А локація Glamping UA збирає вже більше 100 відпочиваючих. В свою чергу туристи суттєво підтримують фінансово місцевий бізнес, сприяючи зростанню та розвитку тих, хто задіяний у туристичній сфері. Серед них крафтові виробники, які надихнули на створення такого івенту BAKOTA Craft Fest. Детальніше розповідає організатор даного заходу – Микола Колесник.
Вітаємо! Нещодавно ми вперше почули про BAKOTA Craft Fest. Розкажіть, будь ласка, про новий захід для нас
30 червня 2024 року на березі Дністра вперше відбувся захід під назвою «BAKOTA Craft Fest», під час проведення якого ми об’єднали благодійність з популяризацією внутрішнього туризму. Проте нашою місією є популяризація не лише туризму чи нашої локації, а й локальної гастрономії, культури та крафтових виробників. Тобто регіону в цілому. До цієї ініціативи долучилися багато людей і отримали лише приємні враження від події. Бо за результатами ми змогли допомогти друзям на передовій лінії, яким потрібні комплекси радіоелектронної боротьби.
Хто був долучений до проведення заходу?
Ми безмежно дякуємо усім нашим партнерам, які продовжують працювати і підтримувати нас та нашу країну та які долучились до нашої гастро-культурної ініціативи. Серед них крафтова винарня BAKOTA BAY, еко-крамниця BELOVED, сімейна пасіка «Медова Бакота», еко-ферма LACON, турагенція SANTA BAKOTA, яка також представляла продукцію сімейної сімейна виноробні ZELENYTSI. Крім того, SANTA BAKOTA є нашим незмінним партнером у всіх ініціативах, який допомагає нам організовувати заходи та просувати туристичний напрямок регіону.
Чи плануєте повторювати проведення такий івентів?
Ми плануємо проводити такі івенти в наступні місяці також. Адже багато людей навіть не здогадуються, що на Бакоті є багато крафтовиків, які вирощують виноград та роблять вино, виготовляють сири, збирають меди. Тут сімейні господарства, які люблять свою справу і готові запропонувати найкращу свою продукцію. Також планується детальна програма, яка пропонуватиме туристу якнайкраще провести свій відпочинок, взяти участь у різних активностях та смакувати крафтовою продукцією.
Скільки крафтовиків приєднуються до ваших активностей?
На разі, ми співпрацюємо з вісьмома крафтовиками. Серед них еко-ферма LACON, вівці яких французьких порід, але випасаються на пасовищах Подільских Товтр. Є дві сімейних пасіки, які пропонують мегакорисний мед. Чудові рожеві та білі вина пропонують Богдан Павлій та BAKOTA BAY, який є переможцем у декількох номінаціях найкращого українського вина 2024. Смачні натуральні снеки, пастили, джарки пропонує молода пара крафтовиків. Загалом, такі продукти ніде не купиш окрім Бакоти. Саме тому виникла ідея створити ресторан автентичної подільської кухні в колаборації з Євгеном Клопотенком.
Тобто BAKOTA Craft Fest безпосередньо сприятиме розвитку громади?
BAKOTA Craft Fest об’єднує багатьох. Тут мова і про крафтовиків, і про туристів, і про місцеву владу. Потрібно сказати, що ми як організатори кейсу Prozori Бакота, розвитком займаємося щодня. Наша локація з 13-ма кемпінгами вже має власну цільову аудиторію. А завдяки чорноморському клімату, сосновим лісам, неймовірній природі в цілому Бакота приречена на успіх. Тому вона мега приваблива для інвесторів. Щоб досягнути успіху, необхідно працювати результативно та усім разом.